Realizan concurso del primer festival del Yupisín

Realizan concurso del primer festival del Yupisín Con la finalidad de revalorar el acervo y riqueza cultural ancestral, la Municipalidad distrital de La Arena -en marco de los 92 años de creación política- ha realizado hoy lunes 11 el “I Festival del Yupisín”, denominado “Revalorando Nuestra Identidad Tallán”. Los ganadores de este festival, realizado en la Plaza Cívica de La Arena, son Inocencia Silupú Chero, de la Tenencia Gobernación La Arena; Faustino Morales Litano, de la Asociación de Productores Ecológica Alto de la Cruz; y la profesora Juana Pingo Ramos, de la I.E. Divino Maestro Villa Chatito; a quienes se les premiará el domingo 17 de junio con 300, 200 y 100 nuevos soles más un diploma de participación, respectivamente. El Yupisín es una bebida que ha sido consumida por los Tallanes desde la época prehispánica, pues así dan cuenta los historiadores que han estudiado a esta cultura y que, en la actualidad es una bebida que se sigue preparando en algunos sectores de la población arenense, pero con una tendencia a que cada vez menos madres hacen este preparado; es por ello que se da esta iniciativa de realizar este festival. Según informó el alcalde distrital, Prof. Ramón Naquiche More, con esta iniciativa se ha impulsado la investigación de la historia y preparación de esta bebida a través de la presentación documentada de un trabajo sobre esta bebida milenaria. El burgomaestre agregó que con estas actividades se ha posicionado al distrito de La Arena como la “Capital Regional de la Identidad Tallan”. Además, los participantes y asistentes en este festival han celebrado, difundido y valorado al Yupisín como una bebida milenaria consumida por los tallanes, y que en el distrito hasta la actualidad se sigue consumiendo lo cual forma parte de la identidad de este pueblo del Bajo Piura. Vale resaltar que en este festival han participado 15 concursantes de toda la jurisdicción de La Arena, entre productores individuales y organizaciones, como Clubes de madres, madres de familia de las diferentes comunidades del distrito, AMAPAFAS de las Instituciones Educativas primarias y secundarias, Organizaciones de productores. En Exclusiva para Piura News.