25 marzo 2010

Se inicia Feria Gastronómica Dominical “Piura…es sabor”

Se inicia Feria Gastronómica Dominical “Piura…es sabor”

Este domingo 28

Bajo el lema “Piura…es sabor”, la Municipalidad Provincial de Piura, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico Local y con la participación de las escuelas e institutos gastronómicos de nuestra ciudad, iniciará el próximo domingo 28 de marzo a partir de las 10.00 a.m. en el Parque Infantil Miguel Cortés la Feria Gastronómica Dominical.
Los objetivos de la Feria, fueron dados a conocer en conferencia de prensa realizada esta mañana, en donde la Gerente de Desarrollo Económico Local Pilar Núñez Tello, informó que con esta actividad la Comuna busca difundir y promover la variedad gastronómica que tiene Piura, las recetas, desarrollar alianzas estratégicas con las instituciones relacionadas con la gastronomía e incentivar a las madres de 10 comedores populares para que hagan de ellos empresas gastronómicas, para lo cual estarán presentes aprendiendo de los cheff de las escuelas la forma de manipular los alimentos, medidas de higiene, presentación de los platos, etc.
Núñez Tello, agregó que la Feria Gastronómica Dominical “Piura… es sabor”, será una alternativa para las familias piuranas, pues a bajos costos, podrán encontrar platos propios de la costa y sierra de Piura, los mismos que serán elaborados por los cheff y alumnos de las Escuelas e Institutos de Gastronomía como Ceturgh, Cevatur, École, la Escuela del Cheff, entre otros, quienes presentarán cada domingo una carta de platos muy variada.
La Municipalidad de Piura será la encargada de acondicionar el lugar, y con el auspicio de la Caja Piura, proporcionará a los participantes toldos, mesas, manteles, ollas, entre otros. En cuanto a la seguridad indicó que la misma está totalmente garantizada. Por cuanto, hizo una cordial invitación al público piurano para que asista éste y todos los domingos, a excepción del de semana santa, a degustar los exquisitos y variados platos.
En Exclusiva para Piura News.

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