MUNICIPALIDAD DE CATACAOS ORGANIZA II FERIA DE PRODUCTOS AGROECOLÓGICOS

• 14 asociaciones productoras participarán de este evento

La Municipalidad Distrital de Catacaos en convenio con el Centro de Investigación y Manejo Agroecológico para el Desarrollo (CIMAD) organizan este 26 de Noviembre a la II FERIA DE PRODUCTOS AGROECOLOGICOS CATACAOS 2011.

Esta actividad que se inaugurará a las partir de las 9 de la mañana en la Plaza de Armas de la Ciudad se encuentra comprendida en el marco del Proyecto “Agroecología en Comunidad Campesina de Catacaos” y tiene por objetivo promover y fomentar la producción y productividad de productos agroecológicos incentivando el consumo de los mismos, además esta feria permitirá fortalecer las capacidades de las familias productoras y su articulación al mercado local y regional.

En esta ocasión, se ha previsto instalar cerca de 14 stands donde se exhibirán y venderán productos de consumo masivo como alimentos de origen vegetal entre los que se encuentran los frutales, menestras y granos, raíces y tubérculos, así mismo hortalizas y alimentos procesados como chifles, mermeladas de frutas, algarrobina, vinos.

También habrá exhibición venta de productos de origen animal como carnes de ovino, cerdo y cabrito; además insumos orgánicos a base de sustancias activas de plantas de la zona.

La feria de productos agroecológicos constituye una salida importante a la producción, considerando la aceptación y aprecio que tienen estos productos por parte de los consumidores, más aun cuando son de procedencia agrícola.

En Exclusiva para Piura News.