Se inicia Concurso Capri para elegir los mejores platos norteños 2011
En la gran final del concurso, se realizará una Feria Gastronómica en la que los mejores restaurantes de Piura y Chiclayo ofrecerán sus platos más representativos a precios económicos.
Con el fin de revalorizar la cocina tradicional de Piura y Lambayeque, fomentar la creación de platos con productos locales, promover el interés por la gastronomía y descubrir nuevos talentos, Alicorp anunció la quinta edición del Festival y Concurso de la Comida Norteña Capri.
El concurso, que se inicia el próximo viernes 13 de mayo y culmina el sábado 16 de julio próximo, se realizará en las ciudades de Piura, Sullana, Chiclayo y Lambayeque.
En esta oportunidad más amas de casa podrán participar pues se han desarrollado dos categorías: Casera y Experta.
Las personas interesadas en participar tendrán la oportunidad de presentar al público sus mejores propuestas culinarias durante el concurso, en el que un destacado y selecto jurado calificador elegirá, a través de un concurso, a las mejores recetas de la región.
¿Cómo concursar?
Para participar sólo deben colocar una etiqueta de Capri (botella 1 litro) con su mejor receta norteña y en un sobre indicar la categoría a la que participan (Casera o Experta), con sus datos personales (nombres y apellidos, DNI, teléfono y dirección) y depositarlo en las ánforas ubicadas en los principales mercados y autoservicios, hasta el próximo 12 de junio.
El jurado calificador, conformado por reconocidos cocineros, seleccionarán a las mejores recetas del norte, quienes podrán llegar hasta la Gran Final del Festival (sábado 16 de julio). El primer puesto se llevará S/. 5,000 y el segundo S/. 2,000. Los demás participantes también serán premiados.
FERIA GASTRONÓMICA
La Gran Final (sábado 16 de julio) volverá a contar con una Feria Gastronómica, a realizarse en el “Parque Infantil Miguel Cortes de Piura”, en la que los mejores restaurantes de la región ofrecerán sus platos más representativos a los mejores precios (entre S/. 5 y S/. 10).
La celebración del V Festival de la Comida Norteña Capri comprende diferentes actividades de atracción, diversión y sorpresas para toda la familia. De este modo, Capri reafirma su compromiso de promover la exquisita comida del Norte del Perú y premiar a sus mejores talentos.
Acerca de Alicorp
Alicorp es una de las principales empresas del Perú dedicada a la fabricación y comercialización productos de consumo masivo, productos industriales y alimentos balanceados para animales.
Hoy en día, la empresa se encuentra en un proceso de expansión y consolidación en el mercado internacional. Opera en Argentina, Ecuador, Colombia, Centroamérica y Asia, y exporta a más de 25 países del mundo.
En Exclusiva para Piura News.
En la gran final del concurso, se realizará una Feria Gastronómica en la que los mejores restaurantes de Piura y Chiclayo ofrecerán sus platos más representativos a precios económicos.
Con el fin de revalorizar la cocina tradicional de Piura y Lambayeque, fomentar la creación de platos con productos locales, promover el interés por la gastronomía y descubrir nuevos talentos, Alicorp anunció la quinta edición del Festival y Concurso de la Comida Norteña Capri.
El concurso, que se inicia el próximo viernes 13 de mayo y culmina el sábado 16 de julio próximo, se realizará en las ciudades de Piura, Sullana, Chiclayo y Lambayeque.
En esta oportunidad más amas de casa podrán participar pues se han desarrollado dos categorías: Casera y Experta.
Las personas interesadas en participar tendrán la oportunidad de presentar al público sus mejores propuestas culinarias durante el concurso, en el que un destacado y selecto jurado calificador elegirá, a través de un concurso, a las mejores recetas de la región.
¿Cómo concursar?
Para participar sólo deben colocar una etiqueta de Capri (botella 1 litro) con su mejor receta norteña y en un sobre indicar la categoría a la que participan (Casera o Experta), con sus datos personales (nombres y apellidos, DNI, teléfono y dirección) y depositarlo en las ánforas ubicadas en los principales mercados y autoservicios, hasta el próximo 12 de junio.
El jurado calificador, conformado por reconocidos cocineros, seleccionarán a las mejores recetas del norte, quienes podrán llegar hasta la Gran Final del Festival (sábado 16 de julio). El primer puesto se llevará S/. 5,000 y el segundo S/. 2,000. Los demás participantes también serán premiados.
FERIA GASTRONÓMICA
La Gran Final (sábado 16 de julio) volverá a contar con una Feria Gastronómica, a realizarse en el “Parque Infantil Miguel Cortes de Piura”, en la que los mejores restaurantes de la región ofrecerán sus platos más representativos a los mejores precios (entre S/. 5 y S/. 10).
La celebración del V Festival de la Comida Norteña Capri comprende diferentes actividades de atracción, diversión y sorpresas para toda la familia. De este modo, Capri reafirma su compromiso de promover la exquisita comida del Norte del Perú y premiar a sus mejores talentos.
Acerca de Alicorp
Alicorp es una de las principales empresas del Perú dedicada a la fabricación y comercialización productos de consumo masivo, productos industriales y alimentos balanceados para animales.
Hoy en día, la empresa se encuentra en un proceso de expansión y consolidación en el mercado internacional. Opera en Argentina, Ecuador, Colombia, Centroamérica y Asia, y exporta a más de 25 países del mundo.
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